芸術鑑賞会に出演させていただくため、大阪に行って来ました。

大阪といえば「たこ焼き！」ということで、信号待ちの間に見つけたお店に雨の中、ダッシュ（笑）

このたこ焼きが私にとってはかなり衝撃的でした。
今まで出会ったたこ焼きとは、ぜんぜん違う・・
すごーくもっちりしていて、すごーく美味しいのです。

この際、タコのサイズは問題にならない、
いや、むしろタコがまったく入ってなかったとしても文句ないかも、
というくらい生地が素晴らしくて。

あつあつをほおばりながら、目を閉じて考えました。
いつの日か、
「昔はたこ焼きに本当にタコが入ってたらしいよ」
「タコは概念として入ってればいいよね」
という時代が来るのかも知れない。
たこ焼きのDNAはタコがなくても受け継がれる・・

大きなタコを入れるのも道、
まったくタコを入れないのも道
未来は無限に広がっていく。

芸術の道も無限だと思っています。
どこの国で生まれようと、私たちそれぞれ、自分の中に必ず「本物」がある。
そう信じています。

安藤でした^^

た～こたこた～こ♪